点状白癜风发病要多久才能治愈 http://news.39.net/bjzkhbzy/170823/5645872.html
干燥的秋季，很多人会出现口干、咳嗽的症状，所以我们此时应该吃些具有润肺止咳功效的食物，百合就是不二之选，味道清香，可以用来炒菜、熬粥、煲汤等等。那百合还有哪些功效呢？
1、宁心安神
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
2、润肺止咳
百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。所以百合非常适宜秋季食用。
3、抗疲劳
百合中含有多种营养物质，如矿物质、维生素等，这些物质能促进机体营养代谢，使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强，同时能清除体内的有害物质，延缓衰老。
4、增强免疫功能
百合中的蛋白质、氨基酸和多糖可提高人体的免疫力。
5、镇静催眠
百合中含有百合苷，有镇静和催眠的作用。试验证明，每晚睡眠前服用百合汤，有明显改善睡眠作用，可提高睡眠质量。
下面我们看看百合的多种做法
鲜百合莲子桂圆茶
材料：鲜百合二两(干品一两)，莲子一两，桂圆肉三钱，冰糖适量。
做法：将鲜百合的鳞片剥下，洗净；莲子、桂圆肉洗净；先将莲子和桂圆肉加水煮约1小时，然后放入鲜百合和冰糖，再煮10分钟左右即可供食。
食疗功效：润肺健脾，养心安神。材料：鲜百合二两(干品一两)，莲子一两，桂圆肉三钱，冰糖适量。
百合杏仁赤豆粥
做法：取百合30ｇ，杏仁6ｇ，赤小豆60ｇ，粳米ｇ，先将赤小豆煮至半烂，再加入百合、杏仁、粳米煮粥，最后加冰糖调味。
食疗功效：该粥红白相间，粥稠味美，具有清热利湿、滋阴润肺的功效，适于咳嗽、喘促、口干者。
莲子百合红豆沙
材料：红豆ｇ莲子30ｇ、百合10ｇ、陈皮适量、冰糖约ｇ
做法：
1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时；
2、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中；
3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时；
4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。
小诀窍：
1、红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的可以不浸，也不要用热水浸。
2、陈皮不要用太多。
西芹百合炒腰果
主料：西芹，百合，腰果
佐料：姜末，油，盐，蘑菇粉，香油
做法：
1、西芹切片，胡萝卜切片。
2、水中放入少许的盐和油，将西芹和胡萝卜焯水，过凉水备用。
3、将腰果凉油下锅，慢慢炸成金*色。
4、锅内留油，放入姜末煸出香味。
5、倒入西芹和胡萝卜片煸炒。
6、倒入百合继续煸炒，并调入少许盐。
7、最后放入炸熟的腰果，加蘑菇粉，勾薄芡，淋入几滴香油，出锅盛盘即可。
秋葵百合
做法：
1、备好所有材料
2、玉米上锅煮熟剥粒，胡萝卜切玉米粒大小的丁，秋葵洗干净切小块，百合洗干净掰成一片片备用，胡萝卜和秋葵焯水断生后捞出
3、炒锅放入少许油，爆香姜末，倒入胡萝卜、玉米、秋葵、炒均匀
4、倒入百合、快速炒均匀
5、调入少许盐
6、看见百合变透明关火即可装盘
秋季进补你学会了吗？
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